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　　一、外观

　　拿到胎牛血清，先接触的是血清外观，对于缺少细胞培养经验的人来说，外观的判断尤为重要

　　1、颜色

　　根据血红蛋白含量的不同，胎牛血清可表现出黄色或红色，我国的细胞培养用血清标准是不高于20mg/d，实际上， 血红蛋白含量的高低对血清并无直接影响，这个指标的意义在于能体现出采血过程的严谨规范程度，良好的操作能降低血清的游血。国产血清的采血点很分散。大多是由屠户采血后马上离心收集，所以很少会有溶血，表现出明亮的蜡黄色。 当然，国产血清也很少有标准意义上的胎牛业消。进口胎牛血消或多或少总有点浴血，因为真正的胎牛血清凝血功能差，红细胞容易破裂。总的来说。 国产的血清呈现出蜡黄。进口的血清，质量*好的呈现出谈黄、微红色，如SERANA   S－FBS－US－015. 差点的呈现出硫红色或鲜红色。当然，热天活血清或保存不当的血清， 由于血红蛋白的破坏氧化， 会呈现出暗红，甚至咖啡色。

　　2、沉症

　　很多血清客户， 会发现进门血清有沉视， 从面怀疑血请的质量问题，这是没有根据的。血清中的沉定是由纤维蛋白的凝鉴产 对面清动量沒有任何影明。 沉浪的产生原因很多。 家的加工生产方式密切相关。国产的血清，大多来自北方，由于价格低廉，保存环境都不好，从采血、冷冻、运输到生产会经过多次冻融，每次冻融过程，就会析出部分纤维蛋白沉淀，这样，血清成品过滤后看起来反而更加的“干净”，很少有沉淀产生。

　　进口的胎牛血清，过滤分装前很少会反复冻融，生产后的成品也是清激的，但随着时间的推移，血清中的大量纤维蛋白会析出形成沉淀。当然，进口的新生牛血清，一般牛龄都在2周左右，血清中的各种蛋白含量明显偏高，生产后血清可能会浑独，甚至有大量沉淀。当然，购买回来的血清都是冰冻状态，使用时需要融化，融化过程*好在温度较低的状态下慢慢进行，否则沉淀相对较多，虽然沉淀并不直接影响血清的质量，但对细胞的显微观察有一定的阻碍。

　　3、澄清度

　　进口胎牛血清由于蛋白和脂类等物质含量低，表现为稀薄、清淡，而国产血清，因为绝大多数是新生牛血清，相对而言更加粘稠，颜色略深，这对于初步接触血清的人很难判断，但把两者进行对比，可容易分辨。

　　胎牛血清注意事项:

　　1. 血清解冻与存放：-20℃取出后建议放入2～8℃冰箱中解冻约，每隔一段时间轻轻摇晃均匀，不可直接放入温度较高处解冻，避免因温度改变太大，造成蛋白质凝集而出现沉淀，血清的质量下降。若短期无法用完一瓶，建议无菌分装,再放回冷冻，避免反复冻融。4℃长时间保存后血清中的变性脂蛋白及纤维蛋白，形成絮状物质变差。

　　2. 血清是否灭活：加热可灭活血清中补体系统，在极少数情况下（培养ES细胞，平滑肌细胞时）建议灭活，在培养其余细胞时不建议灭活血清。血清灭活非常容易产生沉淀，如必须灭活请按56℃，30 min，轻微摇晃原则操作，灭活温度高、时间长、摇晃不均都容易产生沉淀。

　　3.无血清培养基：无血清培养基在结果重复性、细胞体外分化方面有优势，但是，血清仍然是培养液中最基本的添加物，尤其是在原代培养或细胞生长状态不良时，常常会先使用有血清的培养液进行培养，待细胞生长旺盛后再换成无血清培养液。